havuc.org
havuç

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Havuç Reçeli

Havuç reçeli, Kahvaltı kültürü olmazsa olmazlarımız arasında yer alır. Tereyağı, peynir, kaymak, bal, yumurta ve tabiki çeşit çeşit reçeller. Bunlardan biri de kuşkusuz havuç reçeli. Severek tüketilen havuç reçeli kahvaltı sofralarında olmazsa olmazdır. Herkes tarafından bilinmese de bilenlerin vazgeçemediği bir lezzettir. Havuç reçeli güzel kokusu ve tadı ile kahvaltı sofralarını süslemektedir. Havuç reçeli için hazırladığımız bu makalede size yapım aşamalarını anlatmaya çalışacağız. Sizde havucun bol zamanında yaparak ağzı kapalı kavanozda saklayabilirsiniz. Güzelce kaynayan ve özleşen havuç reçelini uygun saklama koşullarında uzun süre saklayabilirsiniz. Bol ve bereketli olan havuç reçeli havucun kendi tadının şekerli olduğundan dolayı çok şeker de istemez. 

Havuç reçeli için ihtiyacımız olan malzemeler, 
  • 1 kg havuç, 
  • 4 su bardağı şeker, 
  • 2 su bardağı şeker, 
  • 1 portakal, 
  • 1 limon, 
  • Kabuk Tarçın, 
Havuç reçeli hazırlanışı, 

Havuçları güzelce yıkayın ve süzün.
Havuç Reçeli

Bir havlu yardımıyla kurutun. Havuçların dış kabuklarını soyma aparatıyla ince bir tabaka halinde soyun. Yara bere olan bir kısmı varsa onuda açıklayın. Rendenin kalın tarafıyla geniş bir kaba rendeleyin. Üzerine suyunu, şekerini ve tarçınını koyun. Portakalın tamamını sıktıktan sonra suyunu koyun. Limonun kabuğunu rendenin küçük tarafını kullanarak rendeleyin. Yarım limonun suyu yeterli olacaktır. Güzelce karıştırıp ocağa alın. Ara sıra karıştırarak pişmesini bekleyin. Havuç reçeli pişme aşamasında üzerine köpük çıkarsa kuru bir kaşık yardımıyla alın. Bu havuç reçelinin çabuk bozulmasını önler. Biraz pişince çubuk tarcınları çıkartıp kenara alın bu kadar yeterli olacaktır. İyice koyu reçel kıvamı aldıktan sonra ocaktan alın ve sıcak halde cam kavanozlara doldurun. Kapağını sıkıca kapatıp ağzı yere gelecek şekilde ters çevirin. Bu şekilde soğuyunca kuru ve serin bir yere alabilirsiniz. Her kullanımda kuru kaşık ile çıkarmaya özen gösterin. Gördüğünüz gibi havuç reçeli yapımı oldukça kolay ve daha az riskli. Havuç reçeli tarifi hazır, afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 04.07.2017 18:17:20

Havuç Reçeli Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Havuç Reçeli"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Havuç Salatası Yoğurtlu

Havuç Salatası Yoğurtlu; Yemek yemek ne kadar güzelse masa hazırlamak ve sunum yapmak da bir o kadar önemlidir. Yemek yerken yemeğinize tat verecek mezelerden biri olan havuç salatası yoğurtlu tarifi ile bir meze hazırlayabilir, y...

Cevizli Havuç Salatası

Cevizli havuç salatası, salatalar ne şekilde olursa olsun sofraların baş tacı ve vazgeçilmezidir. Cevizli havuç salatası da bu salatalardan biri olup akşam yemeği masasına, 5 çayı masasına, hatta özel sofralarda meze olarak bile s...

Havuç İncir Kürü

Havuç incir kürü, Son zamanlarda hamile kalmak isteyen bayanlar, hamile kalmakta zorluk çekenler arsında oldukça popüler olan havuç incir kürü adet düzensizliği için de oldukça faydalı bir kürdür. İncirin ya da havuzun ayarı ayrı...

Havuç Suyu Kürü

Havuç Suyu Kürü, Havuç suyu günümüzde hemen hemen çoğu bayan tarafından tercih edilmektedir. Pek çok şeye faydalı olan havuç suyu kürü düzenli kullanıldığı zaman etkisini daha hızlı göstermektedir. Sadece bayanların değil erkekler...

Hamilelikte Havuç

Hamilelikte Havuç, Havuç turuncu renk kök sebzedir. Havuç beta- karoten  güçlü olan bir besindir. Bebeğin gelişimi için A vitamini  fetusun göz sağlığı gelişimi için önemlidir. Anne adayı hamilelikte vitamin ve minerallere ihtiyaç...

Havuç Salatası Çeşitleri

Havuç Salatası Çeşitleri; salatalarda en fazla tüketilen besinlerin başında havuç gelir. Havuçla hazırladığımız salatalar sayesinde insan vücudu için gerekli olan günlük A vitamini miktarı karşılanmış olur. A vitamini ise karaciğe...

Havuç Yağının Faydaları

Havuç yağının faydaları, Havuç yağı günümüze çok bilinmese de sebzesi tüketilmektedir. Vücuda oldukça faydalı olan bu bitkinin yağından çoğu kişi habersizdir. Yunanlıların en çok kullandığı havuç yağının bir çok faydası bulunmakta...

Havuç Çorbası

Havuç Çorbası: Yaz ve kış aylarında lezzetiyle her zaman tercih edilebilecek bir çorbadır.  Klasik çorbalardan sıkılanlar için lezzetli ve farklı bir çorbadır. 100 gr  44 kcal'dir. A, B, C potasyum, çinko, bakır vitaminlerinin kay...

Havuç Yağı

Havuç Yağı, Havuç yararları saymakla bitmeyen şifa kaynağı bir bitkidir. Hem Hint hem de Yunan kültüründe sıklıkla kullanılan havuç yağı da havuç kadar faydalıdır. Kişisel bakım ürünlerinde her zaman doğal olanı tercih etmek sağlı...

Yoğurtlu Havuç

Yoğurtlu havuç; yapımı kolay olduğu için çok fazla tercih edilen bir mezedir. Meze denilince akla daha çok yoğurtlu lezzetler gelir. Özellikle yaz aylarında ve Ramazan sofralarında yoğurtla yapılan salatanın yerini kolay kolay hiç...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

havuç, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018